Ventre qui gargouille et selles liquides : que faire, quoi manger

Le ventre qui gargouille et les selles liquides sont des symptômes digestifs fréquents, souvent bénins, mais parfois déroutants lorsqu’ils se répètent.

Ils traduisent le plus souvent une hyperactivité intestinale, une fermentation excessive ou une mauvaise tolérance alimentaire.

Comprendre pourquoi le ventre qui gargouille et les selles liquides apparaissent permet d’adapter rapidement son alimentation et ses habitudes pour calmer les symptômes.

Dans cet article, vous trouverez des réponses claires et concrètes sur que faire et quoi manger en cas de gargouillements intestinaux associés à des selles liquides ou molles.

Ventre qui gargouille et selles liquides : pourquoi ça arrive

Les gargouillements intestinaux, appelés borborygmes, correspondent au déplacement de gaz et de liquides dans l’intestin.

Lorsqu’ils sont associés à des selles liquides, cela indique généralement une accélération du transit intestinal.

Hyperfermentation intestinale

Une fermentation excessive des glucides mal absorbés (FODMAP) entraîne une production importante de gaz.

Cette fermentation attire de l’eau dans l’intestin, ce qui provoque :

• des gargouillements audibles

• des ballonnements

• des selles liquides ou molles

Ce mécanisme est fréquent chez les personnes sensibles à certains glucides fermentescibles.

Intolérances alimentaires

Certaines personnes présentent des maux de ventre, gaz et selles molles après la consommation de certains aliments, sans allergie ni maladie digestive identifiée.

Les aliments souvent impliqués sont le lactose, le fructose en excès, les polyols et certaines fibres fermentescibles (retrouvés dans certains produits laitiers, certains fruits ou légumes : champignons de Paris, chou-fleur, pommes, poire, miel, yaourt, lait, crème glacée, entre autres).

Le ventre qui gargouille et les selles liquides apparaissent généralement peu de temps après le repas.

Stress et hyperactivité intestinale

Le stress agit directement sur l’axe intestin-cerveau.

Il stimule les contractions intestinales, accélère le transit et limite l’absorption de l’eau, favorisant ainsi les selles liquides et les gargouillements.

Irritation de la muqueuse digestive

Une muqueuse intestinale irritée, même sans pathologie inflammatoire, peut réagir par une sécrétion accrue de liquides et une accélération du transit, entraînant des symptômes digestifs persistants.

Ventre qui gargouille et selles liquides : que faire rapidement

Lorsque les symptômes apparaissent, l’objectif est de ralentir le transit et de réduire la fermentation intestinale.

Réduire la charge digestive

Pendant 24 à 48 heures, il est conseillé de :

• limiter la diversité alimentaire

• éviter les aliments crus

• privilégier des repas simples et bien cuits

Cela permet de calmer rapidement les gargouillements et les selles liquides.

Fractionner les repas

Prendre de petits repas répartis sur la journée diminue la stimulation intestinale excessive et réduit les maux de ventre, gaz et selles molles.

Adapter l’hydratation

Les selles liquides augmentent les pertes hydriques.

Il est préférable de boire de l’eau plate ou des bouillons légers, en évitant les boissons sucrées, froides ou gazeuses.

Identifier les aliments déclencheurs

Noter les repas et l’apparition des symptômes aide à repérer les aliments responsables du ventre qui gargouille et des selles liquides.

Ventre qui gargouille et selles liquides : quoi manger

L’alimentation joue un rôle central dans l’amélioration des symptômes digestifs. Il vaut mieux privilégier les aliments pauvres en FODMAP, voici quelques exemples :

Aliments à privilégier

Ces aliments sont généralement bien tolérés :

• Riz blanc bien cuit

• Pommes de terre vapeur

• Quinoa

• Carottes bien cuites

• Courgettes pelées et cuites (attention aux quantités)

• Haricots verts bien cuits (attention aux quantités) .

• Bananes fermes

• Poissons maigres

• Volailles sans peau

Ils apportent de l’énergie sans stimuler excessivement la fermentation intestinale.

Aliments à éviter temporairement

Ces aliments aggravent souvent les maux de ventre, gaz et selles molles :

• produits laitiers classiques (yaourt, lait, glaces, crème etc).

• légumineuses

• choux, oignons, ail

• fruits très mûrs (mangue, poire, pommes,

• jus de fruits

• édulcorants

• produits ultra-transformés

Leur éviction temporaire permet souvent une amélioration rapide.

Télécharger la liste des 300 aliments pauvres en FODMAP

Situations particulières à envisager

Lorsque le ventre qui gargouille et les selles liquides deviennent récurrents, certaines causes doivent être envisagées.

Sensibilité aux glucides fermentescibles

Une hypersensibilité digestive à certains glucides (FODMAP) peut provoquer une fermentation excessive et des selles liquides.

Déséquilibre du microbiote intestinal

Un microbiote appauvri ou déséquilibré favorise les gaz, les gargouillements et l’accélération du transit.

Déficits enzymatiques partiels

Une digestion incomplète de certains nutriments peut expliquer la persistance des symptômes malgré une alimentation équilibrée.

Limites et incertitudes

Il n’existe pas de cause unique expliquant tous les cas de ventre qui gargouille et selles liquides. La tolérance alimentaire varie fortement d’une personne à l’autre, ce qui rend indispensable une approche personnalisée.

Quand consulter un médecin

Une consultation médicale est recommandée dès l'apparition des symptômes et surtout s'ils sont accompagnés de symptômes suivants :

• une perte de poids involontaire apparaît

• des douleurs nocturnes surviennent

• du sang est présent dans les selles

• les symptômes s’aggravent malgré les ajustements alimentaires

FAQ

Pourquoi le ventre gargouille avec des selles liquides ?

Les gargouillements associés à des selles liquides sont généralement liés à une accélération du transit intestinal et à une fermentation digestive excessive (FODMAP).

Que manger quand on a le ventre qui gargouille et des selles liquides ?

Il est conseillé de privilégier des aliments digestes comme le riz blanc, les légumes bien cuits pauvres en FODMAP idéalement, les bananes fermes et les protéines maigres.

Quand faut-il consulter un médecin ?

Il est recommandé de consulter si les symptômes persistent, s’aggravent ou s’accompagnent de signes d’alerte comme une perte de poids ou du sang dans les selles.

Conclusion

Le ventre qui gargouille et les selles liquides sont le plus souvent liés à une hyperactivité intestinale fonctionnelle.

Une alimentation adaptée, une réduction de la fermentation et une meilleure écoute des signaux digestifs permettent généralement une amélioration significative.

En cas de persistance des maux de ventre, gaz et selles molles, une évaluation plus approfondie est nécessaire afin d’éviter l’installation de troubles digestifs chroniques.