Sarrasin FODMAP

  • 5 nov. 2024

Sarrasin : FODMAP

  • Joris Vanlerberghe
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Teneur en FODMAP du sarrasin, flocons, cuits : faible en FODMAP (GOS) à partir de 120g par repas, modérée en FODMAP (GOS) à 360g, riche en FODMAP (GOS) inconnue.

<div style="background-color: #F5F5EE; border-radius: 12px; padding: 16px;">Teneur en FODMAP du sarrasin, flocons, cuits : <span style="color: #00AC3E;">faible en FODMAP</span> (GOS) à partir de 120g par repas, <span style="color: #FDB526;">modérée en FODMAP</span> (GOS) à partir de 360g par repas, <span style="color: #FE002A;">riche en FODMAP</span> (GOS) quantité inconnue.</div>

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Cette liste est triée en fonction des catégories d’aliments, et possèdent le même code couleur que celui de la Monash University. Cette liste des aliments qui ne fermentent pas dans l’intestin convient parfaitement pour les personnes qui souffrent de syndrome de l'intestin irritable, ballonnements, gaz intestinaux.

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Joris Naturopathe

À propos de l'auteur

Je suis Joris Vanlerberghe, naturopathe spécialisé dans les troubles digestifs et Auteur.

J’accompagne les personnes qui souffrent de troubles fonctionnels intestinaux comme le syndrome de l’intestin irritable (colopathie fonctionnelle), SIBO, IMO, dyspepsie ainsi que les personnes qui souffrent de maladies
inflammatoires chroniques intestinales : maladie de Crohn ou rectocolite hémorragique

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